網走ビールとは

北海道の地ビール「網走ビール」。

このビールの誕生にはたくさんの人の縁がありました。

網走ビールが造られるきっかけとなったのが東京農業大学の生物産業学部に、小麦ビールの研究を委託したことから始まったのです。

それから平成6年に政府がビール製造の基準を引き下げたことで、試験製造免許を取得し平成10年網走ビール株式会社を設立したのです。

そして出来上がった３つの網走ビール。

１つはピルスナーで黄金色をした液体にシルクをまとうようなきめの細かい泡、アロマホップのさわやかな味と香りが特徴です。

そしてヴァイツェン、ドイツでは白ビールとも呼ばれ小麦麦芽を使用。

苦みが少ないので軽やかに飲むことができるビールです。

そしてアルト。

赤みがかかった琥珀色の美しいビールで、まろやかな味わいと苦みがバランスよく絡み合ったビールです。

どの網走ビールも魅力的で種類があればある程違いが知りたくなり、全部飲んでしまいそうになります。

この魅力をぜひ北海道の景色と一緒に味わってみたいですね。

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